가이아 일루카의 탄생
하나의 섬에서. 한 명의 생산자가.
저희 올리브 오일은 그리스 사모스 섬의 한 단일 농장에서 생산됩니다.
마르쿠 가문이 전통적인 경작 방식과 현대적인 냉간 추출 방식을 사용하여 생산합니다.
사모스, 그리스
- 단일 농장
- 그리스 사모스 한 가족 농장에서 제조
- 순수한 표현
- 해풍과 태양으로 빚어낸, 깨끗하고 균형 잡힌 오일
- 정성을 담아 만들었습니다
- 특성을 보존하기 위해 소량 생산됩니다
제품 정보로 건너뛰기
리필 캔 · 오리지널 · 500ml
단일 농장 · 사모스, 그리스
₩45,000
- 품질
- 품질 및 인증
쉽게 리필할 수 있도록 디자인된 가이아 일루카 오리지널 리필 용기에는 그리스 사모스 단일 농장에서 생산된 오리지널 엑스트라 버진 올리브 오일이 담겨 있습니다.
마르쿠 가문이 생산하는 이 오일은 섬의 비옥한 토양과 해안 기후로 인해 부드럽고 균형 잡힌 맛을 선사합니다.
일상 요리에서 고품질 올리브 오일을 즐길 수 있는 실용적이고 지속 가능한 방법입니다.
맛 프로필
올리브 품종
사모스 섬에서만 재배되는 올리브를 전통적으로 블렌딩한 제품입니다. • 코로네이키 90% – 풍부한 향, 높은 항산화 성분, 생기 있는 맛으로 유명합니다. • 트롬불리아 10% – 부드러움과 균형을 더하는 희귀한 현지 그리스 품종입니다. 이 둘이 어우러져 개성과 우아함을 겸비한 조화로운 올리브 오일을 선사합니다.
원산지
저희 올리브 오일은 그리스 사모스 섬의 코우메이카에서 생산되며, 이곳의 올리브 나무는 산과 에게해 사이에 자리 잡고 있습니다. 독특한 지중해성 기후, 미네랄이 풍부한 토양, 그리고 바닷바람이 올리브에 특유의 풍미를 더해줍니다. 여러 세대에 걸쳐 올리브 오일을 생산해 온 마르코우 가문이 만들며, 모든 병에는 이 작은 섬의 테루아와 전통이 담겨 있습니다.
영양
수확
매년 10월, 올리브가 완전히 익기 전 손으로 수확합니다. 수확 후 4시간 이내 압착하여 이 오일의 특징인 향과 폴리페놀을 보존합니다.
추출
열과 화학 용매를 사용하지 않고 기계적인 압착만으로 저온 추출했습니다. 이 전통적인 방식은 오일의 자연적인 향, 맛, 영양 성분을 그대로 보존합니다.
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